Hotel, Michelinster-restaurant & wellness
Deze goedgeoliede familietandem wordt al jarenlang bezocht door een grote schare (internationale) fans. Moeder Danièle en dochter Sandra ontfermen zich over de hotelgasten terwijl vader René zich met zoon Jean-François stort op gastronomische kunstwerkjes. In 2006 bekroonde Michelin ze met een ster. Hotel Bérard bestaat in feite uit drie dorpshuizen en een omgebouwd klooster uit de 11e eeuw, waarin vier klassieke juniorsuites en 36 Provençaalse kamers zijn ondergebracht. Er zijn twee restaurants: het formele restaurant René Bérard en het à la carte restaurant Le Petit Jardin. Voor de liefhebbers van wellness is er een hightech thermae-spa voorzien van de laatste nieuwe snufjes in balneo-, chromo-, aroma- en musictherapie. Op 3 km van het dorp ligt La Bastide des Saveurs, met vier luxueuze kamers en een immense kruiden- en groentetuin. Op deze smaakvolle plek kun je een kookworkshop volgen onder de deskundige leiding van vader René.
Toulon is de grootste stad van de Var, het departement van zee, zon en strand. Maar als vakantiebestemming is de stad geen topper. De omgeving echter wel. Ontdek er een fraai kustlandschap, authentieke vissershaventjes en de beroemde wijngaarden van de Bandolwijnen. De
Sentier de Littoral bij Bandol verrast je met mooie zeezichten en zonnen in je blootje kan op
naturisteneiland Île du Levant. Hyères is de bakermat van de Côte d’Azur. Je vindt er restanten van een Griekse stad, de
Site Archéologique d’Olbia. Er liggen verschillende eilandjes voor de kust. Bij
Les Embiez kun je watersporten op zee doen.