Slow down met slow food
Locanda Di Terra is een B&B in een voormalig zomerhuis van de familie Pirandello. Als je het pad af loopt naar de ietwat vervallen, maar aantrekkelijke villa met bloeiende tuin, ga je terug in de tijd. Huisbaas Renato biedt je de keuze uit vier simpele, maar prima kamers en serveert ontbijt op het terras met uitzicht op de vallei. Op deze topplek zit je ‘buiten’ en toch in de stad. In de tuin huist ook slowfood-tempel Terra, waar je heerlijk dineert en vervolgens in drie stappen ‘thuis’ bent.
De provincia Agrigento behoort tot de armste van Sicilië en is een van de meest onderontwikkelde gebieden van Italië. Er is desondanks veel te ontdekken. In Agrigento kijk je je ogen uit bij de
Griekse tempels. En achter de grauwe buitenkant verrast de pittoreske binnenstad je, met kronkelende straatjes waar de moderne tijd nog niet overal is doorgedrongen. Dat is wel het geval bij het restaurant
QOC. Bij
Expanificio heeft de eigenaar de oorsprong van de vroegere bakkerij juist weten te behouden. Wandel door de historische tuin
Giardino della Kolymbetra, waar het naar citrus en rozemarijn ruikt.